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솔티봉고 솔트에이징 산신령님 쌍도끼컬렉션 1kg
산신령님이반 한돈도끼목살+산신령님이찍은 도끼삼겹살 등 2가지 도끼시리즈가 캠핑장의 먹방 흥행을 책임집니다!!! 누구나 먹을 수 있지만 아무나 팔지 않는 귀한 부위입니다.
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- 저희 제품은 특허 받은 솔트에이징 방식으로 숙성된 고기로서, 소금의 직, 간접 영향으로 인해 미네랄과 필수아미노산이 증가되고 지방은 감소되며, 단백질과 근조직의 분해
로 육질의 부드러움과 쫀득한 식감이 극대화되고, 제조 과정에서 약간의 간이 자연스럽게 배이며, 소금이 유해 박테리아의 번식을 차단해 건강한 숙성이 되는 특징을
가지고 있습니다
- 알림
- 가정에서는 칼집을 낸 후 에어프라이어/오븐에서 8~12분, 캠핑장에서는 숯불에 노릇노릇하게 구워 기호에 맞게 잘라 프라이팬에서 육즙을 가둬 구워 드시면 만세를 부르는 맛이 나옵니다
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46,800원