제 91호 작설차 황인수 명인이 만든 손덖음 수제녹차
총 수량 1개 300,000원
4대째 내려오는 청석골감로다원은 22대손 황의길옹/23대손 황승연옹/24대 손 황인수명인/25대손 황제윤이 이어가고 있으며 좋은 차를 만들기위해 첫번째는 차밭가꾸기 두번째도 차밭가꾸기 세번째는 일년동안 잘 가꾼 찻잎을 따서 차 기운과 좋은 성분을 잘 만드는 것을 최고 좋은차라고 여기면서 전통차 지킴이를 하고 있습니다. |
|
청석골감로다원 감로명전(특우전)은 해마다 청명(4월5일경)때 바위 주변에 먼저 올라오는 여린 싹을 따서 가마솥온도 320도에서 재빨리 손으로 덖어 풋내를 없애고 풋풋함과 베넷향을 살린 최 고급차로 많이 비비지않고 자연 그대로를 살려 테아닌 성분을 그대로 살린차로 쓴맛이 전혀없고 단맛이 많으며 마시면 기운이 느껴지는 차입니다. |
|
감로명전은 차맛의 보존을 위하여 시험분석을 통과한 용지를 사용하였고 이중으로 한지를 한번 더 싸고 겉의 용기를 고급 옹기로 포장하여 선물용으로 만족스럽게 만들었습니다. |
|