오 생각보다 맛있어요!
요즘 여름이라 더워서 입맛도 없고 소화가 잘 안돼서 힘들었어요.그래서 먹기 편한데 배도 차고 영양에도 좋은 간편식을 찾아보다가 선식이 있더라구요. 처음에는 비슷한 미숫가루를 먹기 시작했는데 조금 물리기도하고 꿀도 많이 넣어야 먹을만 해서 이게 맞나 싶었거든요..(제가 초딩입맛이라 그런것도 있어요) 그러다가 선식을 알게 되었는데 선식은 미숫가루랑 다르게 여러가지 곡물이 들어가고 검정콩도 있고 게다가 채소까지 들어갔더라구요 그래서 미숫가루보다 더 영양소가 풍부하고 괜찮을 것 같아서 샀어요. 양도 많고 세일중이라 가격도 저렴한 것도 한몫했어요 ㅎ 무튼 구입해서 우유랑 선식을 1대1비율로 넣고 꿀은 한스푼만 넣고 먹었는데 엄청 고소하고 맛있어요! 맛은 되직한 검은콩 두유를 먹는 느낌? 먹어보면 고소하고 든든해요 그리고 이런 선식류 특유의 텁텁함이 적어서 좋았어요 꿀도 조금밖에 안넣었는데 맛있었구요. 하루에 한끼는 가볍게 타마시는데 아주 만족스럽습니다. 다먹으면 재구매할 것 같아요!

후기가 워낙좋아서 기대하고 샀어요
가격할인까지해서 더 기대했는데 오ㅡ기대이상입니다
양배추 양파 파 떡 추가로 더 넣었구요
팬 달구고 기름먼저 두르고 파넣고 파기름 낸다음에 고기먼저 센불에 굽고 양파 양배추 추가로 더넣고 떡도 넣으니 근사해요
사먹는 닭갈비보다 나요
우선 고기도 믿을수있는 하림이고
닭고기잡내도 전혀 안나고
양념도 넉넉해서 야채다넣고도 추가양념하다도 안해도 간도맞습니다
검색해보니 유사한 닭갈비는 많던데 여기꺼만 못하네요
우동사리나 칼국수나 넣고 마지막에 밥까지 비벼먹으면 더 그럴듯할것같네요
진짜 오아시스마켓에서 제일 추천상품이에요
코로나때문에 해먹는밥도 지겹고 배달음식도 찝찝한대 강력추천합니다
저 믿고사세요 두번사세요ㅡ

항상 시키는 동그랑땡이에요
이런게 은근히 매운게 많아서 우리 애들 먹일 수가 없었는데
맵지도 않구요 간도 세지 않아서 19개월 아기도 먹일 수 있어요
그리고 두부도 들어있구요 화학성분이나 보존제 같은게 안들어가 있어서 안심하고 늘 먹이고 있어요
엄마가 직접 해주면야 좋겠지만 애가 둘이되니 여유가 없네요
근데 사먹이지니 찜찜하고 내가 하자니 벅찬데 오아시스에서 믿을만한
반찬거리 몇개로 정말 간편하게 먹일 수 있어서 좋아요

포장에도 써있는데 해동했어요
전자렌지로 3분정도 해동하고 계란옷 한번 더 입혀서 올리브유 두르고 중불에서 구었어요
안에 야채도 적당히 들어있어서 영양만점이쥬
울 애들이랑 신랑까지 엄청 잘먹는 메뉴 중에 하나에요
신랑은 케찹 찍어먹더라구요
또 주문하려고 들었지유!!
고민말구 믿고 사도 되요ㅎㅎ

와 -
맛도 향도 최고예요 !

까먹는 귤일줄알고 주문을 했어요.
받아보니 돌처럼 딱딱하길래 그 다음날까지 햇볕이 잘드는 창가에두고 후숙을 했어요.
그 다음날 오후가 되어도 겉 색만 살짝 노랗게 변했을뿐 딱딱하기는 마찬가지더라고요.
칼로 잘라서 한입 먹어보니 레몬까지는 아니지만 새코롬한게 그냥은 못 먹겠구나 깨닫고 주문 목록으로가서 살펴보았더니 청을 담궈 먹어야하는거였어요.
집 앞 마트에가면 가끔 요런 초록귤을 파는데 속은 잘 익은거라는 사장님 말씀에 몇번 사다 먹은 기억이 있어 같은건줄로만 알았는데 말이예요.

창가에 더 두었다가는 상콤한 수분이 날아갈거같아
베이킹소다 묻혀서 잘 닦아주고 물기를 말리고
적당한 크기로 썰어서 유기농 설탕을 켜켜히 고루 넣어주고 하루밤 실온에 두었어요.
무농약이라 세척하는데 어렵지 않았고 레몬처럼 씨기 없으니 청 담구는데 5분이나 걸렸을라나요?

다음날 아침 일어나자마자 확인하니 즙이 한가득 차올랐길래
컵에 청을 담고 얼음 몇조각 넣고
탄산수를 넣어 마시니...
제주도에 온 기분이 드네요.
레몬과는 전혀 다른 새콤함이네요.
향도 맛도 일반 귤과도 다른데 정말 맛있는 ...
한라봉청, 귤청, 레몬청, 자몽청 등등 다 먹어보았는데 청귤청이 가장 맛있는거 같아요.

참 ... 제주도에서 청귤을 다져서 만든 청귤청을 선물받아 먹어보았는데 레몬청 담구듯 동그랗게 썰어서 만든 ... 제가 담근 수제 청귤청이 훨 맛나네요.

이 가격 실화인가요?? ^^
국산 콩나물만 고집하지만 너~~무 날씬한 콩나물들에 아쉬움이 있었는데 오아시스에서 맘에 쏙 드는 '국산콩나물'을 발견 했네요.

콩나물이야 무쳐도 먹고, 국도 끓여 먹고, 비빔면에도 넣어 먹고, 간단하게 콩나물밥도 해먹고,, 부담없이 늘 사게 되는데 이번엔 처음으로 조림도 해봤네요.

넓은 냄비에 식용유 한바퀴 두르고,
마늘 1숟가락 넣고,
간장 2숟가락, 올리고당 2숟가락, 고춧가루 2숟가락
후추를 후추후추~ 넣고
콩나물과 멸치 한줌 넣어 뒤적뒤적해서 뚝딱 만들어냈어요.
재료가 좋으면 대충해도 맛있는거 아시잖아요.
흰쌀밥에 콩나물조림해서 한 끼 뚝딱 했어요^^

그리고 또 주문하러 들어왔네요 ㅎㅎㅎ

그사이 5만원이상 카드할인까지,,,
오아시스 정말 사랑해요!!💜💜

요새 계란 믿고 구매하기 참 어려운데요.
소비자들도 정보시대로 모두 똑똑해지고있는만큼 오아시스의 난각번호 표기판매로 인기가 더해지고 있는건 아닌가 싶네요 ^^

이번엔 두가지 계란을 사봤는데요
난각번호 2번과 1번이네요
이 상품은 1번이였구요 사진으론 아래계란이예요~~
어떠세요? 노른자 색이 찐한게
차이가 좀 있더라구요
집에 마침 4번은 없어서 비교는 못했네요
기왕 아이들 먹일거 조금 더 신경써서
계란은 오아시스에서 사는 편이예요

난각번호에 대해 찾아보시면
1번은 정말 편안하게 자란 닭들이 낳은 알이라 보심 되세요
오아시스에서는 방사유정란 난각번호 1.2 정도의 제품을 개당 200원대로 구매가 가능하니 대단한것 같아요
다른곳은 대부분 400원이상 정도인데요~
늘 믿고 추천하는 오아시스 계란입니다 ^^
항생제 제품들이 너무 많은 요즘 ㅜㅜ
작지만 계란부터 바꿔보심은 어떠실지요?^^

이때만 담글 수 있는 풋귤!
매년 8월에 청으로 만들고 너무 맛있어서 겨울에 후회합니다.
더 많이 만들걸... 하고요.
감기예방에 좋고 감기 걸렸을 때 차로 마셔도 좋아요.
올해는 오아시스에서 유기농갈색설탕과 함께 담궜어요.
풋귤4kg 유기농갈색설탕4kg 담궜더니 사진만큼 나오네요.

만드는 방법도 아주 간단해요.
레몬등은 씨가 있어 불편한데 풋귤은 씨가 없으니 너무 편해요.

유기농이지만 베이킹소다,소금,식초등에 여러번 씻고 위아래 껍질 부분은 흰 부분이 많이 없는 지점까지 잘라서 버리고 설탕과 풋귤을 차곡차곡 담아 상온에 3일정도 보관 후 냉장보관하면 됩니다.

정성스럽게 만든 풋귤청을 선물받아 한잔 만들었는데 아이들이 너무 맛있게 먹어서 나도 담아야하나 고민하던중 오이시스에서 풋귤을 발견했네요.

풋귤은 작다던데 오아시스껀 그리 작지않네요.

풋귤을 받아 베이킹소다랑 식초를 이용해 세척하고 바구니에 받쳐 물기를 뺀후 키친타올로 하나씩 아이가 물기를 닦았네요.
전 옆에서 꼭지 잘라내고 되도록 얇게 자를려고 노력했어요. ㅋㅋ
큰볼에 넣어 무게를 재고 풋귤1 설탕1로 버무린다음 소독한 병에 담았어요.
혹시나 상할까 설탕을 1:1로 했는데 다음에는 좀 설탕을 덜 넣어도 될꺼같아요.
상하기 전에 미리 다먹을꺼같은 느낌 ㅋㅋㅋ

처음 풋귤을 보는거라 사실 큰지 작은지는 잘모르겠지만 3팩을 주문해서 담가봤는데 아이들이 도와줘서 그런지 빨리 만들어졌답니다.

오이시스에서 유기농 설탕도 같이 구입해서 만들어두니 마음이 든든합니다.
식구들에게도 나눠주고 친구에게도 나눠주면서 참 잘했다란 생각이 듭니다.

피곤하고 지칠때 시원한 풋귤차 어떠세요?
몸에도 좋고 기분까지 좋아진답니다.

돼지갈비로 이용한 요리는 번거롭고 어려울거 같아서 구매를 자주하지 않았는데
저번에 우연스럽게 오아시스에서 구입을하여
먹어보고 반해서 다시 구매를 했어요.~^^
처음 구매한 돼지갈비는 감자와 당면을 넣고 갈비찜을 만들어서 먹었고 이번에는 딸아이가 김치찜을 만들어 달라고 하여 도전했어요.!! 너무 만족스럽게 요리가 완성되어서 딸이 엄지척을 해주네요. ^^
이맛에 더운날 땀 흘려가며 만든 보람을 느낍니다. ~
레시피 참고하실분들 한번 만들어보세요.!

1) 돼지갈비 핏물을 1시간정도 빼줍니다
2) 깔끔하게 드시고싶으신 분들은 한번 데쳐주세요. 저는 미림과 통후추를 넣고 끓는물에 데쳐서 찬물에 씻어줬어요.
3) 익은김치를 반쪽(한포기) 깔고 그위에 고기를 올려줬어요.
4) 고추가루 다진마늘 매실청 다진생강 넣고 물만 넣고 끓여도 되는데 마침 사골육수가 있어서 넣고 푹 끓였어요 푹 푹 ..
5) 파를 넣고싶은만큼 넣고 간이 부족하면 집간장이나 액젓을 이용해서 끓이면 끝입니다.

지치는 날이 계속 되지만 모두 맛있는 음식으로 힐링하셨으면 하네요. ~

[마운트하겐 유기농 디카페인 커피 가성비 대박]

✔️구매이유: 직장인이다보니 평소에 일 하면서 커피를 정말 많이 마시게 되더라구요. 체질적으로 몸에서 카페인이 잘 받지 않는데, 커피는 끊기 힘들어서 ‘디카페인 커피’를 구매해봤어요.

✔️구매후기: 예전에 타 브랜드 디카페인 커피는 너무 맛이 없어서, 끝까지 다 먹지도 못하고 버렸는데 ‘마운트하겐 유기농 디카페인’ 커피는 맛도 일반 커피 못지 않게 너무 훌륭합니다. :)

한 통을 다 비우고 새롭게 재구매할 정도니까요, 오히려 직장이나 집에서 마시는 카페인 커피양을 줄일 수 있어 ‘경제적인 측면에서도 절약효과’가 있어요!

앞으로도 오아시스에서 할인된 가격으로 계속 만나볼 수 있길 바라요 :D

사야지~ 사야지~ 하다가 매번 다른 재료에 우선수위가 밀리다가 이번에 드디어 샀어요.

무항생제!!! 한돈 다짐육.


유통기한도 괜찮고 제품도 신선해요.
지방이 조금 더 적었으면 하는데...생각보다 많이 희끗희끗해서 아쉬웠어요.

고민 좀 하다가 마파두부덮밥을 해봤어요.

마늘기름 내서 기름에 튀기듯이 양념한 오아시스 무항생제 한돈 다짐육 300g(생강가루, 후추, 굴소스)을 넣고 들들 볶은 후,
다진 대파, 고추, 양파, 두부를 넣고 볶습니다.
마지막에 찹쌀가루물을 넣고 걸죽하게 만들면 끝.

고추를 오이고추로 하면, 5살도 먹더라구요.

남은 다짐육은 돼지고기가지볶음이랑 동그랑땡 해보려구요. 집콕이 길어지니 아이 반찬이 마땅치 않네요.

오아시스 없음 이런 코로나 시국에 아이 반찬 식재료를 어떻게 안심하고 구매하겠나 싶어요. ^^

언제나 애정하는 오아시스 무항생제 꼬기꼬기~~

제육볶음과 불고기가 주메뉴였는데,

이번에는 육전을 해 봤어요 ㅎ

감자전분 묻히고 그대로 계란물에 퐁당하고는 바로 달군 팬에 치이익~~~

육전의 기본은 소금과 후추 밑간이라는데,
진짜 밑간을 한 것과 일 한것의 맛차이가 크더라고요,

사실 육전을 하기에는 요 고기가 넓게 퍼져있는 고기가 아니었던지라(그래서 제육볶음과 불고기에는 최강 안성맞춤 ㅎㅎ)

고민하다가 살짝 뭉치듯이 전분과 계란물을 묻힌 뒤,
팬에서 살살살 펴서 익혔더니 중약불에서 노릇하게 익혀졌어요,

고기 두께가 얇아서 비교적 금방 익었지만,
나중에는 그것도 힘들길래 ㅋ

탕수육 만들듯이,
전분가루와 계란물을 한꺼번에 섞어 구웠는데,

그래도 고기는 맛있습니다 ㅋㅋ

고기는 무얼해도 맛난 듯 합니당 ㅋㅋ

케일주스 해먹으려고 구매했어요
너무 큰케일은 손질하기 부담스러워서 항상 쌈용케일을 사다가
만들곤 했는데요
쌈용케일 가격이많이 오르는바람에 주문해봤다가
너무만족합니다

일단 유기농이라 그런지 중간중간 벌레먹은 흔적이있어요
예쁜 채소를 원하시는 분들은 거슬릴수도 있지만
저는 모양보다는 건강하게 키운것이 중요한지라
오히려 믿음이 가는 케일이었네요

크기는 정말 큰 잎부터 적당한 크기까지 다양하게
들어있어요 양이많아서 오래보관해야하기 때문에
씻어서 돌돌말아 냉동실에 넣어놨어요

4장정도 넣고 케일주스를 만들어먹었는데
4장만넣어도 푸짐하게 케일향을 느낄수 있는
주스가 탄생되더라구요^^

오아시스 덕분에 좋은 품질의 채소를 합리적인
가격으로 구매할수있어서 너무좋아요
케일주스해드시는 분들은 즙용케일 꼭 이용해보세요!
훨씬 더 향긋한 주스가 된답니다^^

다이어트 한다고 여기저기 닭가슴살을 많이 사먹어봤어요. 닭다리살의 식감을 싫어하는 데다 닭고기 특유의 냄새도 별로 좋아하지 않아요. 그래서 시중에 나오는 닭가슴살들은 촉촉하다고 하면 닭다리살 느낌이나고, 맛을 가미한 게 아니면 닭특유의 냄새가 나서 먹기 불편했어요.

그런데 이 제품은 촉촉하면서도 닭가슴살의 식감이 날 살아있고, 닭 특유의 누린내도 나지 않아요. 훈제맛이라 약간의 스모크향이 나지만 인위적이고 자극적인 맛이 아니라 너무 슴슴하지도 강하지도 않은 건강한 맛이에요.

월남쌈에 고기대신 닭가슴살로, 운동 후 간식이나 식사 대용으로도 자주 먹어요. 큐브모양으로 잘라서 볶음밥에 넣으면 햄 넣지 않아도 아이들이 좋아하는 맛있는 볶음밥이 된답니다.

주로 먹는 방법은 샐러드에요. 닭가슴살을 손가락 한마디 크기로 잘라서 샐러드 채소와 토마토, 올리브, 삶은 달걀, 올리브, 아보카도 등을 올려서 요거트 소스와 곁들이면 맛도 있고 탄단지 갖춘 가벼운 식사가 되요. 샐러드 재료는 다양하게 원하는 대로, 드레싱도 오리엔탈, 발사믹, 머스터드, 랜치 등 다양하게 어디든 어울린답니다.
다이어트 식사로, 어린이 영양식으로, 가벼운 안주로, 브런치 메뉴 등으로 닭가슴살 샐러드를 활용해보세요^^

바질페스토를 넣고 채소, 토마토, 닭가슴살과 함께 휘리릭 볶아 파스타를 만들어봤어요. 마라탕 먹을 때 넣는 그 건두부랑 같은 식감입니다! 일반 밀가루 보다는 식감이 살짝은 거칠다고 느낄 수있지만 저는 담백하고 소화도 잘 되며 너무 맛있게 잘 먹었어요. 그리고 채우기 어려운 단백질도 쉽게 섭취할 수 있어서 좋아요. 추천합니다!

* 재료 : 올리브유, 토마토, 양파, 파프리카, 닭가슴살, 두부면, 바질페스토, 후추, 파슬리
(닭가슴살, 파슬리를 제외한 모든 상품은 오아시스에서 구매하였습니다.)


01. 모든 재료는 가늘게 채 썰어 준비한다.
02. 올리브유에 닭가슴살을 볶는다.
03. 닭가슴살이 얼추 익어갈 때 쯤 다른 채소들도 모두 투하하여 같이 볶는다.
04. 모든 재료가 다 익으면 두부면을 넣고 후추 톡톡, 페스토 한 스푼 넣어 볶으면 끝!

저는 빵순이인데 요즘은 어딜 잘 안 나게 되니까 요즘 집에서 빵을 자주 만들어 먹고 있는데요. 오아시스에서 이 맛있는 이즈니 버터를 팔아서 어찌나 좋은지요.
이즈니는 목초 방목한 소로 만드는 버터라 몸에도 좋고, 프랑스에서도 인정해주는 AOP인증 버터라 그런지 정말 맛이 너무 좋아요. 그냥 빵에 발라먹어도 맛있지만, 베이킹을 해도 확실히 풍미가 다르답니다! 무염/가염이 있는데 가염은 정제소금이라 저는 무염을 사서 히말라야 핑크소금을 추가해 먹는답니다^^

저는 할매입맛이라 몸에 좋은 쑥가루로 파운드케잌을 자주 만들어 먹는데요.
정말 정말 맛있답니다^^
준비물은
우리밀 밀가루100g, 버터 100g, 쑥은 20~30g 취향껏,
설탕도 취향껏 넣으심 되는데 저는 단 걸 싫어해서 50g 넣어요.
단 걸 좋아하시면 90g 넣으라고 되어 있어요.
베이킹파우더 3g, 소금 2g, 계란2개 입니다.

만드는 방법도 아주 간단해요.
녹인 버터 100g에 설탕을 넣고 섞어준 다음
계란을 풀어서 여러 번 나눠가며 섞어줍니다.
그리고 분량의 밀가루를 체 친 다음 쑥, 소금, 베이킹파우더를 넣고
거기에 버터계란설탕 녹인 물을 섞어준 뒤 빵틀에 부어주면 준비 끝입니다.
170도에 예열된 오븐에 넣고 40분 구워주면 엄청 맛있는 쑥파운드케잌 완성!
저는 생크림 좋아해서 위에 생크림 얹어서 먹었어요. ^^
오븐이 없으시면 에어프라이어에서도 가능하답니다.

이 외에도 버터로 볶음밥도 해먹고 다양하게 사용할 수 있는 여러 방법들이 있으니 찾아보시고 맛있고 몸에 더 좋은 이즈니버터로 맛있는 요리 하세요^^

여행가서 동죽조개 먹어보고 나서 동죽조개가 너무 먹고 싶었는데
오아시스마켓에서 행사까지 하고있어 쿠폰받고
이때다 싶어 바로주문~
깨진 조개 하나 없이 싱싱하게 왔네요~

천일염에 1시간정도 담구어서 해감을 잘하긴 했지만 혹시
모래 같은게 씹힐까봐 삶은다음 조개를 흔들어 헹군다고 해야하나요~
조개만 따로 건져내고 국물은 가라앉혀서
밑바닥에 남아있는 찌꺼기 제거하니
너무 먹기 편하더라구요~
살도 동글동글 통통하고 정말 맛있게 먹었어요~!!

조금 남은 국물과 동죽조개를 라면에 넣고 끓이니
진짜 시원하고 별미네요~~
너무 맛있어서 입가심만 한거같은 아쉬움~!

따끈한 국물 한수저 뜨는순간 시원함이 말로 표현할 수없을만큼
칼칼하고 달큰한 국물맛~!
전날 술마셨다면 속풀이로 진짜 최고~!최고~!

제가 어릴적 친정엄마가 콩비지를 끓여주신 기억에 결혼 후 직접 만들어 먹고싶어서 만들어보았네요 물에 넣은 고기를 별로 안좋아하는데 콩비지는 맛이 있더라구요 예전에 아이랑 같이 먹으려고 다진 소고기를 이용해서 콩비지를 만들었는데 아이가 소고기의 뻣뻣함을 싫어해서 뱉어버리더라구요ㅜㅜ 그래서 오아시스 다진돼지고기를 넣고 만들어봤는데 식감과 맛이 좋아서 아이가 잘먹네요~성공♡

♡콩비지 끓이는 방법 소개합니다~~

♡재료: 콩비지. 다진 돼지고기. 다진 마늘.신 김치. 쌀뜨물.새우젖.대파.홍고추

1. 냄비에 들기름을 두르고 다진돼지고기와 다진마늘을 볶는다

2. 신김치를 잘게 썰어서 냄비에 넣고 함께 볶는다.

3.김치가 어느정도 익었으면 쌀뜨물을 넣는다.

4. 콩비지를 넣는다.

5. 콩비지가 다 익었을 때에 새우젖으로 간하고 대파와 홍고추로 고명을 얹는다.

♡주의사항 및 팁♡
-쌀뜨물로 하시면 좋아요~
-콩비지가 다 익기전까지 국자로 저으면 안되요.
(익기전에 저으면 식감이 깔깔해지거든요)

오아시스 콩비지를 사용하니 더 부드럽고 맛이 좋아요~앞으로 제가 좋아하는 콩비지는 여기로 정착하렵니다

도토리묵집에서만 맛볼 수 있는 건조토토리묵 반찬.가끔 너무 생각이 나서 그리워만 했었는데^^
요즘엔 생각이 나면 오아시스에 검색해서 바로 만들어 먹는다^^


★재료 [Recipe, g]
건조도토리묵 50
오이
당근
양파

​★소스
간장 3Ts
굴소스 1Ts
고추가루 0.5Ts
다진마늘 0.5Ts
설탕 0.5Ts
깨 1Ts
들기름 1Ts
식용류 1Ts

팁을 소개하자면
처음으로 건조 도토리 묵을 봤는데 생각보다 정말 딱딱햇다^^ 반드시 30분 이상 끓는물에 데쳐서 사용해야한다.

소스를 삶은 도토리묵과 중불로 간이 베도록 졸여준다. 그후에 야채를 넣어서 볶아준다.

다 볶아서 완성 후에 통깨로 마무리^^

반찬을 이렇게 만들어 먹는다는게
베테랑 주부 들에겐 일반 적일 수 있으나
초보 주부인 나에겐 너무나 새롭고 즐겁다^-^

오아시스 덕분인것 같다^-^

계란이 정말 신선하고 맛있어서 계란장을 만들어보았어요~
일반 계란과는 다르게 노른자가 유난히 탱글탱글하고 예쁜 노란색이어서 완벽한 계란장에 안성맞춤이네요. 가족과 주변 분들에게도 인기만점이었습니다!
동물 복지 유정란이어서 반숙을 해서 아이들에게 주어도 안심이었어요.

혹시 도움이 될까 싶어 제가 만든 계란장 레시피 공유해봅니다~^^

우선, 계란을 상온에 한 시간 정도 꺼내준 다음에 물에 식초와 소금을 풀고 계란을 6~7분 정도 삶아요. 반숙을 좋아하시면 6분, 완전히 익은 계란을 좋아하시면 7분 이상으로 삶으면 되겠죠? 계란을 삶을 때 물 속에서 계란을 돌려주면 노른자가 예쁘게 가운데로 모아진다는 팁도 살포시 놓고 가요~

다 삶은 계란은 껍질을 까 두고, 이제 양념장만 만들면 됩니다!
간장과 물을 1:1로 해서 계란이 잠길 정도의 양으로 넣어 두고, 거기에다가 꿀 또는 물엿, 그리고 맛술을 넣어서 간을 해주세요. (계란 6개 정도 기준으로 했을때 각각 2T정도씩 넣었더니 맛있었네요~) 그 위에는 다진 파, 통깨 등을 넣어주시고, 마지막으로는 계란에 혹시 있지 모를 텁텁한 맛을 잡기 위해 레몬 반개는 즙을 짜서, 나머지 반 개는 슬라이스 해서 넣어주시면 완성!

상큼한 레몬의 맛이 곁들여져서 음식의 향까지 산뜻한 계란장이 완성됩니다.
레몬도 여기 오아시스에서 구입했는데 향도 좋고 신선해서 만족스러웠어요.
더운 여름에 밑반찬 고민하시는 분들 홈메이드 계란장 해보시는거 꼭 추천드려요~

후기가 좋아서 첫 구매한 아보카도~^^

8월 11일(화) 새벽 배송으로 받고
너무도 싱싱해서 3일 후숙한 후
오늘(목요일) 슬라이스해서
아보카도 오픈 샌드위치를 만들었어요

오아시스마켓에서 같이 구매한
데체코 올리브오일을 효모빵에 바르고
역시 오아시스마켓 제품인 삶은 무항생제 유정란과
아보카도를 슬라이스만 하면
간단히 오픈 샌드위치 완성~!!

아이들도 너무 잘 먹어서
다음번 구매 리스트에 포함입니다~♡

크러쉬드레드페퍼를 살짝 뿌려주면
느끼한 맛도 잡아주고
샌드위치 가게에서 사먹는듯한 비주얼도 덤으로...

오아시스마켓 덕분에 손쉽게 싱싱한 아보카도를
먹을 수 있어서 너무 좋아요~^^

아보카도 크기 알 수 있게 유정란을
아보카도 케이스에 나란히 넣어보았으니
대락적인 크기 확인해보세요~

아이들이 핫케잌을 좋아해서 자주 구매하는데요 일반마트에 판매하는 핫케잌은 넘 달아서 오아시스꺼 좋아합니다 이번에도 간식으로 당근케잌을 만들어봤는데요 몸에 좋은 당근을 잘게 썰어서 넣어줬는데 아주 잘먹더라구요 까다로운 입맛인 아이한테도 맛있게 먹는거 보니 흐믓하더라구요 달걀과 우유넣고 핫케잌 가루만 넣으면되고 간단하게 만들수있어서 넘 좋습니다 건강한 재료로 집에서 맛있는 디저트 만들어보면 좋을것 같네요 ㅎ
레시피
1.당근을 채썰거나 잘게 다져준다
2.달걀2개 풀어준다.
3.우유2컵을 달걀과 섞어준다.
4.핫케잌가루 400g과 잘 섞어주어 밥솥이나 오븐에 넣어 찜 등으로 구워주면 된다
달걀과 우유넣고 핫케잌 가루만 넣고 간단하게 만들수있어서 넘 좋습니다
건강한 재료로 집에서 맛있는 디저트 만들어보면 좋을것 같네요

간식으로 가끔씩 스트링치즈를 구입해서 먹기는 하는데..

대형마트에서 손쉽게 구입하는 스트링치즈는 자연치즈이긴 하지만 보존제외 뭔가 첨가된 것들이 많고 짠편이다. 그나마 유기농매장에서 치즈나 스트링치즈, 구워먹는치즈 등을 구입하는 편이다.

​그러다 알게 된 임실스트링치즈~~
원유99.99999%의 자연치즈에다가 보존제첨가 없고, 짜지도 않고~!!!
이 자체만으로도 정말 단백하고 고소하고 진하게 먹을 수 있는 제품이다.

한상자에 20g짜리 스트링치즈가 10개씩 들어있고,
하나하나 개별포장 되어 있어서 외출시나 그외 간식등으로 손쉽게 챙길 수 있어서 너무 좋다.

구워먹거나 에어프라이어 혹은 전자렌지에 돌려서 먹어도 아주 굿이고~!!
그냥 닭가슴살 찢어먹듯 조금씩 찢어먹어도 아주 재미있고 맛있게 먹을 수 있다.

유제품을 좋아하지 않는 나도 하나 정도는 정말 맛있게 먹는다.
건강하고, 맛있고, 올바른 치즈간식을 찾는다면 강츄한다~

https://blog.naver.com/zotcm/222058384768

족발이 땡겼는데 상품평을 보니 칭찬일색이라 믿고 주문했어요~배송받아서 제일 먼저 뜯어서 전자렌지에 살짝 돌려서 먹어봤는데 고기가 부드러우면서도 족발의 쫄깃한 맛이 살아있더라구요~👍🏻🍗간도 적당하고 잡냄새 없이 맛있게 잘 먹었습니다^^
제가 추천해서 언니도 오아시스에서 자주 주문하는데 얼른 언니도 다음에 주문고고하라고 했어요^^
아, 사진에 보이는 것처럼 큰뼈는 없지만 작은 뼈는 있구요~ 그래서 뼈에 붙어있는 맛난 고기 드실 수 있어요~참고하세요^^
다음에도 족발 땡기는 날에는 배달족발보다 오아시스 족발 시켜먹으려구요~😊

양배추 절임을 하려고 양배추를 구매했어요. 익혀먹는 것이 아니라서 반드시 무농약 양배추를 사용해야겠지요. 오아시스의 채소들은 무농약이라 안심하고 구매하고 마음놓고 먹을 수 있어서 너무 좋아요!!!

독일에서 많이들 만들어 먹는다는 사우어 크라우트(sauerkraut)-우리 말로는 그냥 양배추 절임이라고 하면 되겠지요^^
항상 건강은 중요하겠지만 요즘처럼 특히나 면역력이 강해야 하는 시기에는 건강에 유의하고 먹거리에 신경을 써야 한다는데요 면역력을 키우는데에는 장건강이 무엇보다도 좋다고 하더군요.
그리고 장건강을 지키는데에는 유산균이 중요한 역할을 한다는데요 이 양배추절임이 그야말로 유산균폭탄이라고 들어서 꼭 해먹어야 한다고 생각했어요. 요즘 장에 좋다는 유산균제재가 시중에 많이 나와 있기는 한데요 그래도 음식으로 섭취하는것이 부작용도 없고 가격도 저렴하고 여러모로 좋은 것같애서 양배추 절임이 딱이라고 생각되어요.
물론 우리음식중에 김치가 유산균의 보고라고 다들 알고 계시고 실상도 그러하지만, 어린 아이들이나 매운 것을 그다지 좋아하지 않으면 필요한 유산균양만큼 많이 먹기는 조금 어려운것 같애서 양배추절임을 해서 많이 먹으려고 해요

양배추 절임은 무엇보다도 재료가 양배추 소금 두가지면 가능하기에 너무나 손쉽게 만들 수 있어요
오아시스에서 판매하는 양배추 한통이면 딱 적당하게 일주일 먹을 양이 되더라고요.구매한 양배추를 손질하고 깨끗이 씻어서 달아보니 1kg이 되었어요. 소금의 양은 기호에 따라 다르겠지만 너무 짜면 많이 먹을 수가 없고, 너무 싱거우면 쉬이 변질이 될 수가 있다고 해요. 그래서 적당량을 넣어야 하는데 제가 만들어보니 양배추 양의 2%가 가장 잘 맞았어요. 양배추 1kg이면 소금 20g이 적당하더라구요. 짜지도 않고 변질도 안되는 비율 ^^
양배추를 적당하게 잘라서 분량의 소금을 뿌리고 잠시 놔두면 부드럽게 절여져요 약간 부드러워진 양배추를 두손으로 으깨듯이 주물러서 양배추 즙이 나올 정도로 주무릅니다 즙이 어느정도 나오면 소독된 용기에 양배추와 즙을 넣고 발효시키면 되는데요 저는 하루 실온에 두고 다음날 냉장고에 넣어서 4~5일째 부터 먹기시작했어요. 묘하게 입맛을 당기는 맛있는 양배추절임이에요.

앞에도 말했듯이 유산균 폭탄이라고 하니 마구 마구 먹어요 밥넣고 비벼먹기도 하는데, 어릴 적 동치미국물에 밥 말아먹었던 맛도 살짝 나고 부담없이 먹기가 좋아요
특히나 양배추는 위장이 안좋은 사람에게 도움이 된다고도 하던데 부작용없이 건강을 챙길 수 있는 음식이라 너무 좋아요
오아시스에서 판매하는 양배추는 무농약이라 씻을 때도 스트레스 안받고 즐거운 마음으로 씻을 수 있어서 더욱 좋구요 가격도 착하고 나무랄데가 없는 건강식이에요

저는 흰 양배추에 보기좋으라고 레드비트 몇 조각을 넣었더니 색상이 사진처럼 핑크빛이 되었어요 약간 비트 향도 나고 보기에도 좋아서 비트 양배추 절임이 되었는데 비트는 안넣어도 아무 상관없이 잘 만들어지고 맛도 좋답니다~^^

좋은 상품을 착한 가격에 구매해서 안심하고 먹을 수 있는 행복을 주시는 오아시스 마켓에 감사드립니다. 배송도 빨라서 먹고싶을 때 언제라도 주문하고 바로 받을 수 있어서 얼마나 좋은지 몰라요
감사하고 행복한 마음에 후기를 남깁니다 모두 건강하시고 복많이 받으세요~^^

오랜만에 호두파이를 구웠어요.
사실 호두파이를 넘 먹고 싶었는데
시중에 파는 파이는 너무나 달아서
싫더라구요..
그래서 귀찮음을 제치고 만들어보았어요.

밀가루는 박력분을 사용해야
파이지가 바삭한데..우리밀은
박력분이 없는듯해요.
그래서 고민하다가
유기농 통밀가루를 선택했어요.
오랜만에 만드는거라 기억을 더듬었네요.
생각보다 밀가루가 희고 입자도 고와요.
예전에 통밀을 사용했을때는
갈색이 많이 돌았는데말이죠.
아무튼 유기농에 통밀이니
건강에는 금상첨화네요.

굽고
완전히 식혀서
2시간 후~~
8조각으로 커팅

파이지가 바삭하고 맛나요.
성공!
오랜만에 구운 호두파이라
온 가족이 한조각씩 맛있게 먹네요.
다음부터는 자주 만들어보려고 해요.
앞으로는 고민없이 무조건
통밀가루를 사용하려고 합니다.^^
오아시스 유기농우리밀 통밀가루
강추입니다!👍
사실
호두파이 재료는 호두 빼고는
계란,설탕,버터,조청 등 모두
오아시스에서 구입한거네요.ㅎ

사진은 한장만 등록이 되기에
호두파이 사진 올립니다!

후기가 좋기에 전부터 한번 구매해봐야지 생각했던 품목이에요.
일단 돈까스 만드는 데 사용된 원재료들이 하나같이 맘에 들더라구요.
빵가루가 우리밀인 것만 해도 감지덕지인데, 국산 돼지고기를 넘어 무항생제 돈육에 무항생제 달걀까지!
척보기에 잘 모르는 재료들, 이를테면 어려운 이름의 보존료나 첨가제가 보이지 않아 안심하고 구입했어요.
제법 큼직한 돈까스가 총 다섯 장 들어있었고, 튀김 냄비에 500ml 기름 반 통 정도 붓고 튀겨냈는데 고기가 얇아서 그런지 금방 튀겨졌어요.
개인적으로 고기가 두툼한 돈까스류는 별로 좋아하지 않는 터라, 제 취향에 딱이었네요!
우선 아무것도 찍어먹지 않은 채로 돈까스를 먹어봤는데 향미증진제 같은 첨가물이 들어가지 않아 자극적인 맛이 없어서 깔끔했고, 씹을수록 고소함이 배가 되었어요!
그렇다고 해서 맛이 삼삼하거나 한 건 아니었고, 돈까스 자체가 고기 밑간이 잘되어 있어서 케첩 한두번 찍어먹고는 소스없이 돈까스 본연의 맛을 그대로 즐겼네요.
성인 두 명이서 5장 튀겨서 한 끼에 다 먹어버렸어요.
마지막 한 조각까지 느끼함 없이 맛있게 먹었고, 먹은 지 하루 지났는데 그새 또 먹고싶어지는 마성의 맛이에요ㅎㅎ
튀긴 요리가 먹고플 때 안심하고 주문할 수 있는 맛있는 돈까스를 알게 되어 기뻐요!!
생선까스도 평이 괜찮던데 다음엔 생선까스도 한번 도전해봐야겠어요~

신선한 영양부추로 맛있는 부추간장떡볶이 만들어 먹었어요!
오아시스 야채는 항상 신선해서 잘 시켜먹게되요!;-) 유투브에서 쭌티비라는 분의 레시피대로 만들어먹었더니 정말 일품요리더라구요ㅎㅎㅎ간단히 소개해 드릴게요!!
재료: 마늘, 양파, 표고버섯, 영양부추, 떡국떡
1.마늘은 편썰고 양파는 채썰어서 올리브오일 소금 후추에 버무려 둔다!
2.건 표고버섯은 물에 불려서 물기를 짜고 올리브오일 소금 후추에 버무려둔다!떡국떡도 마찬가지!
3.먼저 마늘 양파를 볶아주고 표고버섯도 휘리릭 볶아 접시에 덜어둔다!
4.올리브오일에 버무려둔 떡국떡을 노릇 바삭해질때까지 구워준다!
5.떡이 노릇바삭해지면 볶아둔 마늘 양파 버섯을 넣고 볶고
간장1스푼,꿀1스푼,식초 약간 넣고 불을 끈다!
6.접시에담아 맛있게 먹는다!위에 잣을 올리면 더더 맛있다!

여러분도 오아시스 영양부추로 건강하고 맛있는 부추간장떡볶이 만들어 드세요!출처는 유투브 쭌티비님의 레시피에료!

지금까지 하나씩 모은 대추목옻제품들입니다.
이제껏 쓰던 타제품들보다는 단단하고 옻칠도 잘 벗겨지지않지만
나무제품은 사용 후 바로 세척하고 잘 닦아 말리는게 제일 중요한 것 같아요.

제일 유용하게 사용한 순서대로 나열해 보았어요.

1. 대추목옻미니뒤집기
후기가 좋았는데 역시 뒤집개로는 물론 볶음할 때도 유용하고 다용도로 쓰입니다.

2. 대추목옻롱스푼
마지막으로 사본 제품인데 사진상으로 크기가 감이 안왔는데 역시 후기가 좋은 이유가 있었어요. 길어서 좋고 무엇보다 스푼크기가 적당하네요.

3. 대추목옻어른수저
어른용 두세트만 구입했는데 아이들이 크면 아이들용도 구입하고 싶어요. 색도 예쁘고 옻칠 까짐도 덜한 편이라 만족하고 사용하고 있습니다.

4. 대추목옻서버포크
제육볶음, 낙지볶음 등 온갖 볶음들의 건더기를 건지고 볶기에 스푼들보다 아주 편리해요. 보기보다 포크가 유용한 대신 사이사이 음식물이 낄 수 있으니 꼼꼼히 세척해줘야하는 불편함은 있네요.

5. 대추목옻볶음스푼(소)
크다는 후기는 보고 샀지만 생각보다도 큰 편입니다.
처음 구매해서 잘 사용했지만 다른 제품들을 사다보니 가장 덜 손이 가는 편이 되었네요. 대신 매실청 담그고 설탕 저어줄 때 두툼하고 커서 유용하게 사용하긴 했습니다.

데체코 파스타와 짜먹는 명란, 새우를 넣고 명란새우 파스타 해먹었어요!

우선 마늘(이것도 오아시스^^)을 편으로 썰어 올리브유늘 넣고 볶다가, 새우(역시 오아시스^^)와 오아시스 표 '짜먹는 명란'을 넣고 소스를 만들어요.

10분정도 삶은 데체코 파스타를 넣고 함께 3분정도 더 볶음 간단하고 맛있는 명란오일 파스타가 되요^^

식재료 전~부 '오아시스표'로 비오는 점심 한 끼 너무나 잘 먹었어요!! 아이도 남편도 엄지척이네요♡

오아시스는 사랑입니다~

앗! 디저트인 토마토도 오아시스 완숙 토마토에용♡