한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
고기 양념이 강하지 않고 맛있어요^^
고기 양념이 강하지 않고 맛있어요^^
고기 양념이 강하지 않고 맛있어요^^
<치아바타 버거 간단 레시피>
1. 빵 준비(빵 종류는 뭐든 괜찮아요~ 치아바타 반쪽이 떡갈비랑 크기가 딱 맞아 요걸로 했어요.
2.패티용 떡갈비 준비(하루전날 냉장실. 또는 냉동된거 봉지째 물에 잠깐 담가놓으면 금방 해동됨)
3. 양파볶기(풍미좋은 버터에 소금쪼금 넣어 볶기)
4.떡갈비 굽기(마지막 뒤집을때 체다치즈 올리면 잘 녹음)
5.한쪽 빵에 머스터드 쪼금 바르고 재료넣기
(냉장고 채소볶은 양파떡갈비체다치즈토마토 순으로 저는 올렸는데 요건 재료있는대로~)
(#오아시스에서 구매한 재료: 무농약 이자트릭스. 라디치오. 양파. 떡갈비패티.완숙토마토.머스터드소스)
가족들이 파는것보다 더 맛있다고 해요ㅎ
안심하고 먹을수있는 건강먹거리 구매할수있어 오아시스 든든해요~