대게다시팩 15g



영덕 푸른 바다에서 잡은 대게 및 원재료를 위생적인 공장에서

정량으로 개량 후 엄선한 다음 살균작업 및 품질검사를 마친 후

건조 및 순쇄하여 다시팩을 사용하시기 편하도록 보내드립니다.





세균이나 이물질 걱정하지 마세요!

가끔 대게를 먹다 보면 아가미에 모래나 이물질이 있는 걸 보셨겠지만,

차밀 대게는 세척과정 시 이물질과 세균을 깔끔히 제거 후 다시팩을 보내드립니다.





영덕대게 다시팩으로 국물을 내면 시언하고 진한 맛을 느끼실 수 있어요.

네가지의 기본 재료 (멸치, 새우, 다시마, 디포리)와 특별한 영덕대게까지!

대게가 만들어내는 깊고 진한 맛을 영덕 대게 다시팩에서 맛보실 수 있어요

영덕 대게 다시팩의 깊고 진한 국물의 비결은?

로스팅!



Q.

여기저기 괜찮은 다시팩이 정말 많고,

다들 깊은 맛이 난다고 하는데

정말 100% 원료 맛의 맛을 느낄 수 있을까요?



A.

다시팩의 깊은 맛을 내는 비결은 "로스팅"입니다.

원물을 말리기만 하면 잘 우러나지 않고,

비린맛이 날 수도 있습니다.

원물을 분쇄하여 재료를 섞어 로스팅해주면

일반 다시팩보다 깊고 풍부한 맛을 느끼실 수 있어요.

그냥 넣기만 하세요.

국물맛은 붉은 대게가 책임질게요.



point 4

영덕 대게 다시팩으로 쉽고 간단하게 만드는 육수

요리 초보도 OK!

영덕 대게 다시팩으로 쉽고 빠르게 만들 수 있어요!



리 초보라도 대게 다시팩 한 팩이면 손쉽게 깊은 맛의 육수를 낼 수 있습니다.

육수를 우리기 위해 번거롭게 재료 준비도 NO!

다시팩이 한 팩씩 소분 포장되어 여행, 캠핑, 낚시에서도 사용하실 수 있어요.

상품 안내

시원하고 깊은 맛의

영덕 대게 다시팩

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  한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
  유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
  오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
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  오아시스에서 판매하는 모든 농산물은 농림수산부의 농산물 품질관리원에서 잔류농약 검사와 안정성 검사를 거쳐 합격인증을 받은 식품들입니다.
  하지만 여러분께 더욱 안전한 먹거리를 제공하기 위해 사내 안전검사센터를 설치하여 주기적으로 다시 한번 자체검사를 실시, 인체에 유해한 농약성분이 남아있지 않은지 여부를 철저하게 검사하고 있습니다.
  잔류농약 속성검사는 집파리의 머리에서 추출한 신경전달 효소와 농산물에서 채취한 잔류농약을 반응시켜 효소의 저해 정도로 잔류농약 유무의 판별 기준으로 삼으며, 이러한 검사를 통해 양성반응을 보이는 농산물은 즉시 출고가 금지됩니다.
  
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  2011년 3월 일본에서 원전사고가 있은 후 국내에서도 방사능에 대한 우려의 목소리가 높아지고 있습니다.
  이에 오아시스에서는 2011년 4월부터 사내 안전검사 검사센터에서 잔류농약의 검사와 더불어 방사능 검사 또한 엄격하게 실시하고 있습니다.
  오아시스의 방사능 검출 기준은 서울시 식품안전과의 기준과 같은 단위 면적당 0.5베크럴로, 다행히 현재까지 이러한 기준치를 넘는 식품은 발견되지 않고 있습니다.
  앞으로도 만전을 기해 안전한 먹거리만을 전달하도록 노력하는 오아시스가 되겠습니다.