한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
오아시스 고객센터, 포장, 배송 모두 감사합니다. 늘 고마워요.
제주 서귀포시 남원읍 저탄소 로얄과 제주감귤 첫 구매 시식~^^
최고예요! 아주 마음에 들어요.
견고한 상자도, M 크기도, 맛도 전부 좋아요.
그래서 또 재주문 하려고 열어 보니 품절~잠시 일시 품절이겠죠.
그러면 좋으련만.
생산자 고경보님.
오아시스몰을 통해서 올해 귤 맛있게 잘 먹고 있어요.
제가 새콤달콤한 맛을 좋아하고 잘 맞는데요.
고경보님 귤은 새콤달콤 귤맛이 밍밍한 맛이 아닌
정말 찐한 과즙이 입안에서 팡팡 터지면서 싱싱한 귤을 맛보네요.
먹을수록 즐겁고 행복해지는 기분 좋은 이 맛을
오랜만에 다시 만나게 되어 저는 참 기뻐요.
오래 전 해마다 이맘때쯤이면 제주 귤 농장 지인을 통해서
10kg 제주귤을 쟁여두고 먹었는데요.
진짜 다 먹을때까지 신선했어요.
귤도 후숙과일이라서 요즘 겨울 이런 날씨에는 굳이 냉장고에 넣지 않아도 되쟎아요. 서늘한 베란다에 상자 열어서 가끔씩 얼지 않도록 신문지를 조금만 덮어두기도 하면서 관심 갖고 관리하면되는데요.
참, 구매후기글에 마른귤이 있다고 하는데, 아직 배송전이라 그런데 받아보니 33개중에서 4개만 폭 익었는지 꼭지부분과 껍질이 약간 쭈글 수분이 없어서 말라있는게 보였어요. 그래서 저는 먼저 이것부터 먹으려고 선별 바로 2개씩 시식했죠. 귤도 신선하게 오래 보관하려면 습하지 않도록 신문지를 깔기도 하는데요. 왜냐하면 짖무러서 행여 곰팡이가 필까봐 그러지않나 싶어요.
신선하게 먹기 위해서요. 그런데 저탄소 제주감귤은 제가 볼때는 귤 껍질부분만 약간 말라있는거 몇개 보였는데요. 오히려 짖무러서 곰팡이가 필 확률은 거의 없어보여서 저는 아주 만족스러웠어요. 언젠가 제가 아는분이 귤껍질을 벗겨서 바로 입에 넣지 않고 그냥 상온에 놔두는것을 봤어요. 이렇게 시간이 지나면서 귤 속 껍질도 마르면서 수분이 줄어들면 꼬들꼬들 쫀득한 맛을 느낄 수 있다고 하네요. 고구마, 감 말랭이처럼 말이에요. 그래서 저도 몇번 이렇게 해본 적도 있는 것 같아요. 그리고 귤 껍질 벗기기전에 손으로 조물락 살살 눌러주면 진짜 더 맛있다고하죠. 아마 이미 아시는 분들도 많으실텐데요. 좀 더 맛있게 먹을 수 있을거에요.
진짜 무농약 노지 귤 겉껍질이 사진처럼 그럼에도 양파껍질처럼
얊은 껍질을 벗겨내고 나면 싱싱하고 탱글탱글한 귤이 반겨주고요.
맛을 보는 순간 바로 이 맛~ 먹어 본 사람만 알 수 있을 것 같네요.
겉은 못난이처럼 보여도 껍질은 질겨도 속은 참 싱싱하면서 색깔도 오아시스 유기농계란 노른자처럼 찐하고 귤 과즙은 풍부하면서 맛도 찐하니 더이상 무얼 바라겠어요.
귤 제철 수확시기가 주로 12월에 주문 마감 매진 종료될 정도로
제철 겨울 제주귤은 비타민C 뿐만 아니라 비타민P까지 건강에도 이로운 과일이에요. 이렇게 좋아하는 귤을 저는 한번에 S는 두세개
M은 한두개 그리고 나눠서 먹어요. 저는 주로 빈속에 먹기 보다는
단백질 고기, 계란. 콩 식사와 같이 먹거나 식후에 한개 정도 그렇게되면 한꺼번에 많이 먹지 않아서 좋고요. 균형있는 식단과 영양으로 몸에 더 잘 흡수될 것 같아서요. 감기나 체력 소모로 인해 필요하다고 판단될 경우에는 좀 더 보충해주기도 하는데요. 개인마다 다르겠지만 본인이 소화할 수 있는 양보다 너무 과하게되면 아무래도 탈이 날수도 있을테니까요. 적절히 먹고 올겨울 맛있는 제철 과일로 건강도 함께 챙겨요.
이렇게 포장돼서 오는것도 첨이네요
밑바닥에는 쫙 물컹 껍질 찌글 수확한지 오래되서 껍질이 수분이 다 없어지고 찌글~
잡으니 손가락이 쑥들어가는것도 있고 아예 상한것도 있고~