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무농약인증 가평잣 황잣, 백잣 봉지 500g

가평국산봉지잣

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"2023년 햇잣 판매!!"

가평군축령산잣영농조합이란?

대한민국 최대 규모의 잣나무 숲이 있는 경기도 가평군 축령산 자락에 위치한 '가평군 축령산 잣 영농조합'

2000년에 생산농가 33명이 전국 최초로 영농조합을 설립

생산, 가공, 유통을 일원화한 원스톱 체제를 구축하여 소비자에게 안전한 먹거리를 제공

백잣과 황잣의 차이는?

황잣 - 잣의 눈과 갈색의 내피가 남아있는 잣으로 잣송이에서 꺼낸 피잣을 탈곡하고 세척해서 건조시킨 잣

- 백잣보다 향이 더 진하고 고소합니다.

- 눈과 내피가 함께 있어, 백잣보다 더 많은 영양분을 섭취하실 수 있습니다.

- 식감에 따라 호불호가 다를 수 있습니다.

백잣 - 일반적으로 알려진 잣으로 황잣을 한번 더 세척해서 건조시킨 잣.

- 백잣은 껍질 벗기기에 번거로움 없이

깔끔하게 각종 요리(멸치볶음)에 고명으로

올리거나, 갈아서 죽으로 드시기에 편리합니다

잣은 어디에 좋을까?

1. 잣은 뇌세포 형성에 중요한 레시틴 성분이 함유되어 있어서, 성장기 어린아이들의

두뇌 발달과 기억력 향상에 도움을 줍니다.

2. 잣은 식이섬유가 매우 풍부해서 소화 불량에 큰 도움을 줍니다.

3. 잣 속에는 불포화지방산인 리놀레산과 올레산이 있어

혈압을 조절해 주며 혈액순환을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다.

4. 잣은 불포화지방산과 비타민E 성분이 함유되어 있어서 오장의 기능을 높여주어

노화 방지와 피부 미용에 도움을 줍니다.

5. 잣은 인체의 모공을 단단하게 해주어서 탈모예방에 큰 도움을 주고, 머리카락에 윤기가 나도록 도와줍니다.

6. 잣은 호두나 땅콩에 비해 철분과 칼슘, 인이 풍부해, 피를 맑게 해주어

빈혈을 예방하는 효과가 있습니다.

7. 잣은 비타민A가 함유되어 있어서 눈과 면역계 질환에 큰 효과가 있습니다.

8. 잣은 지방산 오메가3, 알파 리놀레산이 함유되어 있어서

알츠하이머, 노인성 치매를 유발하는 유해 단백질 베타 아밀로이드의 뇌 축적을 억제하기 때문에

치매예방에 효과가 있습니다

잣은 어떻게 만들어질까?

한 생물의 유용한 유전자를 다른 생물에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 유전자 재조합 기술로 인류의 식품생산량에는 일대 혁신이 일어났지만, 인체에 의부작용을 우려하는 목소리는 사그라지지 않고 있습니다. 국내에서 시판되는 유전자 재조합 식품의 대부분을 차지하는 것은 미국에서 수입된 콩과 옥수수를 원료로 하는 것으로, 유전자 재조합 식품의 안전성에 논란을 불러 오는 것이 바로 이 유전자 재조합을 거친 콩이 알레르기를 일으킬 확률이 높다는 연구결과와 사례들입니다.
유전자 재조합 기술을 가하는 식품에 새로운 단백질이 생성되면서 이 이질적인 단백질이 우리 몸속에서 알레르기를 일으키게 되는데, 이는 특히 면역력이 약한 유아들에게는 치명적일 수도 있습니다.
오아시스는 일부 품목을 제외한 대부분의 상품을 국내산 친환경 방식으로 재배된 콩과 옥수수를 원재료로 사용한 식품을 선별하여 제조, 제공, 관리하도록 노력하고 있습니다.
오아시스에서 판매하는 모든 농산물은 농림수산부의 농산물 품질관리원에서 잔류농약 검사와 안정성 검사를 거쳐 합격인증을 받은 식품들입니다.
하지만 여러분께 더욱 안전한 먹거리를 제공하기 위해 사내 안전검사센터를 설치하여 주기적으로 다시 한번 자체검사를 실시, 인체에 유해한 농약성분이 남아있지 않은지 여부를 철저하게 검사하고 있습니다.
잔류농약 속성검사는 집파리의 머리에서 추출한 신경전달 효소와 농산물에서 채취한 잔류농약을 반응시켜 효소의 저해 정도로 잔류농약 유무의 판별 기준으로 삼으며, 이러한 검사를 통해 양성반응을 보이는 농산물은 즉시 출고가 금지됩니다.
2011년 3월 일본에서 원전사고가 있은 후 국내에서도 방사능에 대한 우려의 목소리가 높아지고 있습니다.
이에 오아시스에서는 2011년 4월부터 사내 안전검사 검사센터에서 잔류농약의 검사와 더불어 방사능 검사 또한 엄격하게 실시하고 있습니다.
오아시스의 방사능 검출 기준은 서울시 식품안전과의 기준과 같은 단위 면적당 0.5베크럴로, 다행히 현재까지 이러한 기준치를 넘는 식품은 발견되지 않고 있습니다.
앞으로도 만전을 기해 안전한 먹거리만을 전달하도록 노력하는 오아시스가 되겠습니다.

알고 사면 더욱 좋은 오아시스

믿고 먹을 수 있는
오아시스

전통있는 친환경 유기농 농가와 직거래, 계약재배를 통해 철저하게 품질을 관리하고 있습니다.
안전하고 신선한 친환경 유기농 농산물을 일반 농산물과 비교해도 될 만큼 저렴하게 제공해 드립니다.

단, 유기농 파프리카, 애호박, 가지 등 뿌리열매 채소는 동절기 수확량 부족에 따른 가격 폭등으로 인하여 최상급 품질의 일반채소를 산지가격 그대로 유기농 채소와 함께 공급하고 있습니다.
신선함이 가득한
오아시스

신선식품은 취급이 까다로워 전자상거래 업계에서 비중이 적으나 저희 오아시스는 고객님께 건강하고 신선한 제품을 제공하기 위한 고집을 지키기 위해 전체 상품중 신선 식품의 비중을 전제품의 70% 이상으로 유지하여 다양한 신선식품을 제공해 드립니다.
화학첨가물 없는
오아시스

오아시스의 제품에는 일체의 화학첨가제를 사용하지 않습니다.
특히 향미증진제는 재료 본연의 맛을 내는 첨가제로서 뿐만 아니라 신선도의 구분을 감추는 첨가제로 오아시스의 제품에서는 절대 사용하지 않습니다.
화학첨가물을 일체 사용하지 않고 신선한 재료로 만들어 격이 다른 가공 식품을 제공해 드립니다.

오아시스 물류센터 소개


상품명		가평잣 황잣, 백잣 봉지지퍼팩 500g

용량/수량/크기		500/1/18*25

생산자 및 소재지		경기도 가평군 상면 축령로 70, 가평군축령산잣영농조합

원산지		경기도 가평

원료 및 함량		가평국산잣100%

제조년월일/품질유지기한		최근제조일자/제조일로부터1년

유전자변형 여부,지리적표시		없음

관련법상 표시사항		본 제품은 공정거래 위원회 고시 소비자 분쟁해결 기준에 의거 교환 또는 보장을 받을 수 있습니다.

식품위생법 수입신고유무		무

상품구성		잣지퍼백500g

보관/취급방법		저온건조한 곳에 보관 장기간 보관시에는 냉동보관 제품의 흰반점은 건조상태가 양호해서 생긴 것이니 안심하고 드십시오.

소비자상담문의		031-585-6969, 031-584-2600

친환경 인증		한국유기농인증원장 무농약농산물 인증번호 10306449호 유효기간 2023.08.10~2024.08.09

상품문의

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문의유형	답변상태	제목	문의자	등록일
상품	[답변완료]	22년햇잣이라고 되있는데 23년산이 햇잣아닌가요?	11267***	2023.10.04
		추석이후 판매되는 잣은 모두 23년 햇잣입니다. 상품담당자 답변
상품	[답변완료]	22년햇잣 이라되있는데 23년산이 햇잣아닌가요?	11267***	2023.10.04
		추석이후 판매되는 잣은 모두 23년 햇잣입니다. 상품담당자 답변
상품	[답변완료]	몇년도산인가요?	15621***	2022.10.09
		안녕하세요 가평군축령산잣영농조합입니다. 22년 햇잣입니다. 감사합니다. 상품담당자 답변
상품	[답변완료]	안녕하세요? 2022년산 햇잣인가요? 확인 부탁드립니다.	2336703***	2022.10.05
		안녕하세요 가평군축령산잣영농조합입니다. 9월 말부터 2022년 햇잣으로 판매하고 있습니다. 상품페이지 내에서 햇잣 표기 빠르게 진행하겠습니다. 감사합니다. 상품담당자 답변
상품	[답변완료]	지금 주문시에는 언제 채취한 잣이 오나요?	regina***	2022.09.12
		안녕하세요 가평군축령산잣영농조합입니다. 일반적으로 잣의 수확기간은 절기상 8월23일부터 12월까지입니다. 그러나 현재 긴 비와 장마로 잣 채취를 하지 못해 22년도 잣은 드시기 어렵습니다. 10월 중순이 되야, 햇잣을 드실 수 있습니다. 잣은 쌀처럼 1년에 1번 수확합니다. 수확한 잣은 딱딱한 껍데기가 있는 피잣상태로 저온저장고에 넣어두었다가, 상품이 없을 시 바로바로 탈각하여 보내드립니다. 그러기에 저희 잣은 신선하고 풍미가 깊습니다. 문의해주셔서 감사드리고, 언제나 좋은 하루 보내세요. 상품담당자 답변

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