PREMIUM SALTED SHIRIMP
광천 토굴에서 숙성한 프리미엄 육젓
육젓은 6월에 수확한 산란기의 새우로 담다보니
새우의 껍질이 얇고 살이 통통하여 맛과 품질이 좋으며 바다향이 가득한 새우젓이예요.
다른 시기에 잡은 새우보다 씨알이 크고 살이 통통하며 고소한 맛이 뛰어나 감칠맛이 나지요.
광천 금메달 토굴새우젓은 토굴 새우젓의 원조 "충남 광천읍"에 위치하며
1년 365일 일정한 온도를 유지하는 토굴에서 발효와 숙성을 거쳐 완성합니다.
※ 원재료 및 함량 : 국내산 새우 75%, 국내산 천일염 25%