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찐 불향 오돌뼈볶음 300g
오독오독 씹히는 중독성 강한 식감과 불향의 향연!
○ 원산지 공개 합니다.
성분표시참조
○ 상품 스펙 요약 합니다.
※ 구성 : 오돌뼈볶음 300g 1팩
※ 중량/사이즈 : 오돌뼈 200g 내외, 양념 100g 내외
※ 생물여부 : 냉동
※ 성분표시 : 돼지고기[오돌뼈](국산 62.5%) 소스[볶음소스]37.5%(고추장:태양초 6.12%(국내산),고춧가루(중국산), 설탕,L-글루타민,참깨)
※ 포장방식 : 비닐실링
○ 어떻게 먹어야 맛나나요?
냉장 해동, 급하심 찬물 해동도 좋아요!
잘 해동 시켰다면, 식용유 살짝 두른 달궈진 팬에 오돌뼈를 올려주세요.
그 후 중약불에서 잘 볶아가며 노릇노릇 해지면 끝!
불 앞에서 조금만 신경 써주세요!
○ 상품의 확실한 매리트!
술집, 고깃집 가심 메뉴판에 꼭 있는 오돌뼈볶음,
술 한잔 딱 좋겠다 시켜드신 적 많으시죠?
근데 먹어보면 그냥 고추장맛...
오독오독 식감 하나만 생각하며 먹는데, 그마저도 싸구려 쓰면 오돌뼈인지 물렁뼈인지~
특수부위라고 가격은 또 얼마나 비싼데요.
그래서 집에서 싸게 드시려고 많이들 쟁여두시더라구요.
근데 또 집에서 팬에 구우면 그 식당 맛이 안나시죠?
불 향, 이게 빠져서 그래요.
시중서 쉽게 구하시는 그런걸로는 팬에 아무리 구워도 불 향 안납니다.
그렇다고 집에서 숯을 구울 순 없잖아요!
그래서 만들었어요,
찐 불향 가득~한 오돌뼈 볶음!
아실분은 모두가 아시는 시중에서 유명한 브랜드!
괜히 브랜드겠어요, 이것도 아무나 못만듭니다.
믿을 수 있는 해썹인증 공정에서 수많은 시행착오 끝에 탄생한,
진짜, 찐 불향 오돌뼈 볶음입니다.
○ 알고 먹으면 더 맛있어요!
Q. 오돌뼈는 뼈인가요?
/
A. 이름 때문에 많이들 오해하시는데요,
오돌뼈는 연골 부위에요.
씹을 때 오독한 식감과 고소한 맛이 너무 매력적이라 술 안주, 밥반찬 가리지 않고 인기가 많아요!
Q. 어떻게 먹어야 제일 맛있나요?
/
A. 이미 양념맛 제대로 배여있어, 그냥 간편하게 볶아도 맛있지만요,
채소, 특히 양파나 대파를 썰어 넣어 볶으면 채소향이 잘 어울러져 냄새까지 맛있어져요.
알싸한 깻잎도 잘라 넣으면.. 와 이거 진짜 강력 추천드립니다!
Q. 얼마나 익혀야 하나요?
/
A. 생 오돌뼈에 양념만 버무러져 있어요.
중약불에 5~7분, 타지 않게 잘 뒤집어가며 구워주심 됩니다.
너무 오래 익히면 질겨질 수 있으니 꼭 유의해주세요!
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