1등급 등심불고기 300g

1등급 등심불고기 300g

이게 진짜 불고기.

○ 원산지 공개 합니다.

국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 1등급 육우 등심불고기 1팩

※ 중량/ 사이즈 : 300g

※ 생물여부 : 냉동

※ 성분표시 : 소고기 100%

※ 포장방식 : 진공포장

○ 어떻게 먹어야 맛나나요?

불고기는 오리지널 불고기가 으뜸이죠.

1. 소고기 등심에 설탕 2스푼, 물엿 1스푼을 넣어요.

2. 거기에 매실액(저는 깔라마시 꿀로 대체).

다진마늘 1스푼, 간장 5스푼 후추 약간을 넣고 주물러 양념이 배게 해줍니다.

3. 여기에 참기름 1스푼을 넣고 주물러 30분 기다려줘요.

4. 재워 둔 고기에 야채를 모두 넣고 참기름을 2스푼 더 첨가한 뒤 섞어주고 센 불에 구우면 끝!!

○ 상품의 확실한 매리트!

보통 불고기를 만들때는 여러 부위가 들어갑니다.

목살, 앞다리, 뒷다리 등등 쓰이지요.

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그렇지만 저희가 이번에 가져온 상품은 오로지 등심부위로 만든 불고기!

이 불고기가 진짜 불고기입니다.

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한번 드셔 보시면 기존에 먹던 불고기랑 정말 다르다는 걸 느낄 수 있어요.

부드러운 불고기 사이사이에 쫄깃한 떡심이 진짜 불고기에요.

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아시는 분들은 불고기 등심쪽 불고기를 먹습니다.

불고기 한근 300g에 이가격이면 정말 말도 안되는 가격입니다.

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오프라인에서 판매하는 금액이 불고기 1인분 120g 에 15,000원 정도는 합니다.

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등심불고기 상품을 접하고 난 후에는 싫어도 불고기 구매하실 때.

어떤 부위로 만들었는지 비교하고 있는 자신을 발견할 수 있습니다.

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​불고기 구매하실 때 가장 중요한 것이 어떤 부위로 만들었냐입니다.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 등심 부위로 만들었습니다

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A. 보통 불고기를 만들 때는 여러 부위가 들어갑니다.

목살, 앞다리, 뒷다리 등등 쓰이지요.

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그렇지만 저희가 이번에 가져온 상품은 오로지 등심부위로 만든 불고기 이 불고기가 진짜 불고기입니다.

​

한번 드셔 보시면 기존에 먹던 불고기랑 정말 다르다는 걸 느낄 수 있어요.

부드러운 불고기 사이사이에 쫄깃한 떡심이 보이실겁니다.

요런 불고기가 진짜 불고기에요.

아시는 분들은 등심쪽 불고기를 먹습니다.

 Q. 구워먹어도 좋다?

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A. 불고기는 보통 양념에 재워서 양념불고기로 많이들 드십니다.

그렇지만 요 등심불고기는 그냥 그대로 구워먹어도 맛있어요!

왜냐하면 요건 진짜 등심으로만 이루어져서 적당한 마블링과 식감이 일품이거든요

불고기용은 물론이구요

로스용으로도 충분할 정도로 맛있습니다!

일반적으로 불고기용은 양지, 사태, 우둔 등.

로스용보다는 수육이나 샤브샤브 등으로 많이 쓰는데 저희 등심불고기는 자신있습니다!

구워 먹어도 맛있습니다^^

Q. 조리법

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A. 음식은 조리법에 따라 정말 맛이 천지 차이로 바뀌어요.

해동방법부터 자연해동, 유수해동 등 여러가지 방법이 있고.

시간적 여유를 두지않고 빠르게 먹기위해 따뜻한 물에 냉동된 고기를 녹이는 분도 계십니다..

그렇게 하면 고기에 있는 육즙이 전부 빠져서 퍽퍽해질 수 밖에 없거든요!